11月8日晚六点半,太阳成集团tyc7111cc团学联外联部与葡萄酒品评师张帆老师携手,在第二教学楼221教室举办了红酒品鉴会。
讲座上,张帆老师向同学们传授了专业而细腻的葡萄酒知识。如:著名葡萄酒产地,葡萄酒分级标准,著名的葡萄酒种类等。还有细如:如何品酒、如何搭配食物、温度对葡萄酒的影响等等方面,为大家展示了优雅高贵的葡萄酒“接地气”的一面。
在外联部的组织下,大家还与老师品鉴了不同种类的葡萄酒,感受舌尖上的优雅盛宴。
张老师有言:“红葡萄酒并不神秘,任何一个人都可以去理解它。”诚如斯言。大自然所赋予葡萄的天资、陈酿岁月的揉搓,加上酿酒师智慧的艺术创作,带给了每个人独特的感官感受。